Bartender - Le attrezzature fondamentali per lavorare
Ed ecco una lista delle attrezzature fondamentali per lavorare al meglio ed eseguire il nostro lavoro alla perfezione senza sprechi di forze e velocità.
- Apri Bottiglie Flair ( Tappi a Corona )
- Cavi Tappi per vino
- Coltellino per decorazioni ( spelucchino o coltellino Thai per Carving )
- Coltello a doppia punta ( Per tagliare la frutta )
- Bar Spoon ( Cucchiaio lungo per mescolare )
- Pinzetta per Frutta
- Tagliere per tagliare frutta ( Deve essere in policarbonato per essere a norma )
- Ice Scoop ( Paletta per ghiaccio )
- Muddler ( Pestello in policarbonato )
- Blender ( Frullatore elettrico )
- Tappi a pressione per spumanti
- Contenitori vetro o plastica con coperchio. ( Per contenere la frutta tagliata )
- Metal Pour ( Versatori in acciaio )
- Bar Mat ( Tappettino di gomma dove si preparano i drink con salvagoccia )
- Plastic Pour ( Versatori in plastica )
- Bar Organizer ( Porta tovaglioli,cannucce e strainer )
- Strainer ( Passino a molla per filtrare i drink )
- Store’n'Pour ( Contenitori/Versatori in plastica per succhi e premix )
- Boston Tin ( Shaker )
Per quanto riguarda i Metal Pour,Store’n'Pour e Shaker ci sarà un articolo dettagliato a breve.
